Herzlich Willkommen in Kaub am Rhein

Liebe Weinfreunde,

Seit 1876 heißt man in unserem Weinhaus “Zur Pfalz” (benannt nach der Burg im Rhein direkt gegenüber) Gäste willkommen.

1912 kaufte mein Ur-großvater Johann Peter Bahles das Weinhaus und die ersten Weinberge.

Heute werden auf ca. 3,5ha 60% Riesling, 15% Spätburgunder, 6% Müller-Thurgau , 5% Ruländer, 6% Sauvignon blanc, 4% Gewürztraminer, und 4% Weißburgunder in den Steil- und Steilstlagen:
Blüchertal, Burg Gutenfels, Pfalzgrafenstein und Rauschelay angebaut.

Ich führe die Tradition mit moderner Bewirtschaftung und umweltschonender Arbeitsweise fort. Daraus entstehen regionaltypische, bodenständige Weine mit Charakter.

Als Mitgliedsbetrieb der Mittelrhein Riesling Charta möchte ich nachhaltig die Zusammenarbeit unter den Kollegen & die Wertschätzung für unsere Region stärken. Die Mittelrhein Riesling Charta ist eine Kooperation von mehr als 20 Winzern. Unter dem Motto „Mein Mittelrhein – aus Liebe zum Riesling“ versuchen wir unter anderem durch die Profilweine Handstreich, Felsenspiel und Meisterstück den Mittelrhein wiedererkennbar schmeckbar zu machen. Über den Charta-Fonds finanzieren wir mit jeder verkauften Flasche verschiedene Landschaftspflegeprojekte in den steilen Schieferhängen.

2022 wurde die Mittelrhein Riesling Charta vom Deutschen Weininstitut als Höhepunkt der Weinkultur ausgezeichnet.

Kommen Sie uns besuchen und probieren Sie selbst.

Mit weinfrohen Grüßen aus dem ehemaligen Freistaat Flaschenhals

Peter Bahles und das ganze Team